Mensa-Essen verbinden viele mit Einheitssoßen und Pappfraß – auch heute noch, obwohl sich das Bild in vielen Mensen bereits gewandelt hat.  Was das Essen angeht  – es ist nach wie vor günstig! Vor allem, wenn es um Fleischgerichte geht, welche man für einen durchschnittlichen Preis von 2,60€ nicht selbst kochen kann. Dass die Gerichte so günstig angeboten werden können liegt zum einen natürlich an der Menge, aber hauptsächlich daran, dass die Mahlzeiten durch die Studentenwerke subventioniert werden.

Der Einwand, dass bei den Preisen die Qualität auf der Strecke bleiben würde, ist längst nicht mehr berechtigt. Inzwischen würden rund zwei Drittel der Mensen Bioprodukte verwenden sowie ihre Produkte von regionalen Anbietern beziehen. Das erklärte das Deutsche Studentenwerk unter dessen Dach die Mensen geführt werden. Einziger Wehmutstropfen: Fisch mit Biosiegel aus nachhaltiger Fischerei wird bislang noch sehr selten angeboten.

Wer sicher gehen möchte, dass die Qualität der Mahlzeiten in der Mensa stimmt, sollte nicht zögern auch einmal nachzufragen. So ist es z.B. interessant zu erfahren, ob die Mahlzeiten wirklich frisch zubereitet werden oder ob es doch nur Dosengemüse gibt.